Маринование
Самые читаемые записи в рубрике
Придать овощам, грибам и мясу пикантный вкус помогает маринование. Отличительной характеристикой всех подобных блюд является добавлений специй, пряностей, а также уксусной или лимонной кислоты.
В рубрике дано описание приготовления слабокислых, умеренно кислых, кислых и острых маринадов. Предварительно отбирают и моют сами овощи. Их можно использовать в целом виде или резать на кусочки. Затем готовят банки для заполнения.
Чтобы заготовка сохранила все полезные свойства и хранилась долгое время, необходимо создать условия. Лучшим местом для хранения считается погреб или подвал, но допустимо хранение и в условиях квартиры.
Маринад на зиму из свеклы: особенности приготовления и классический рецепт заготовки, большое разнообразие способов и правила хранения продукта.
Характеризуется проверенная технология приготовления соуса айвар, рассказывается лучший рецепт варки по-сербски и описывается простая заготовка его на зиму.
Подборка оригинальных рецептов на зиму из стрелок лука. Чем полезны луковые стрелки? Подготовка основного ингредиента. Классический способ заготовки в масле. Маринуем стрелки на зиму. Морозим зеленые стрелки.
Остро-сладкие помидоры, приготовленные для хранения на зиму, тонкости приготовления, выбор и подготовка ингредиентов, лучшие рецепты, специфика хранения готового продукта.
Маринованные на зиму молодые кабачки, особенности заготовки, подготовка овощей, лучшие рецепты маринованных молодых кабачков, правила хранения готового продукта.
Помидоры, приготовленные с вишневым листом на зиму, выбор и подготовка необходимых ингредиентов, классический рецепт, готовим без стерилизации, правила подачи, сроки хранения.
Рецепты маринованных огурцов без сахара на зиму. Специфика приготовления заготовки. Подготовка продуктов и тары под стерилизацию. Особенности хранения.
Смотрят прямо сейчас
Груша
Описание, особенности, характеристика груши памяти Яковлева. Разновидности сортов, плодоношение. Условия выращивания, посадка, требования к уходу. Защита от вредителей, болезней. Отзывы садоводов
Клубника
Инструкция по уходу за клубникой сорта Мальвина. Преимущества и недостатки орта, подготовка и посадка саженцев, правила размножения. Урожайность сорта и вкусовые качества ягод. Отзывы садоводов о сорте
Ya-Ogorodnica:
Добрый день. Да, такой сорт есть. Внешним видом, габитусом куста этот сорт похож на лаванду. Листья узкие, длинные, с сильным ароматом, цветки светло-фиолетовые. Обладает мощной силой роста, куст приподнятый. Его можно выращивать как в горшочной культуре, так и в открытом грунте. Но при выращивании в домашних условиях может не зацветать. В отличие от многих других сортов, Султан обладает хорошей морозостойкостью. Но в регионах с суровыми зимами желательно укрывать на зиму.
2020-02-02 13:28:32
Ангелина:
А скажите есть такой сорт розмарина султан? Не я споросила сушествует ли такой сорт
2020-01-30 17:27:26
Ya-Ogorodnica:
Добрый день! Извините, но мы не торгуем семенами.
2020-01-24 14:15:47
Бахор Абдурахманов:
Я хотель бы приобрести карликовые сортов груша
2020-01-23 17:53:45
Ирина:
Надо было смело сказать , что Гарнача - для участков без полива. Виноградники в Испании знать не знают, что где-то поливают))). Если вы располагаете участком без воды с сухим и жарким климатом, то смело разбивайте на нем виноградник с Гарначей. В таком случае прирост прошлого года обрезается на 2 почки, это очень важная работа, иначе винограду будет трудно. После цветения обязательно выламываются пустые побеги. Хорошая идея - при посадкие молодого саженца рядом вкапывать трубу, для капельного полива корней в засуху.
2020-01-18 15:17:45