Самые читаемые записи в рубрике

Варенье и джем делают из различных ягод и фруктов. Сладкие заготовки славятся не только своим сладким вкусом, но и пользой. На страницах сайта описаны способы уваривания блюд в сиропе с добавлением сахара или меда. 

Варенье характеризуется немного жидковатым составом с кусочками используемых продуктов. В рубрике представлено много классических и необычных рецептов, описаны секреты их приготовления.

Джем имеет плотную и однородную консистенцию. Делают его только из некоторых ягод и фруктов (с большим содержанием пектина), которые подвергаются механической обработке для создания однородной массы. Соблюдая рекомендуемые пропорции выбранного рецепта, получается вкусное лакомство.

Джем из кабачков с добавлением лимона: выбор и подготовка ингредиентов, технология приготовления классического блюда и варианты усовершенствования традиционного рецепта, правила хранения.

Читать

В состав малинового варенья, приготовленного без косточек, входит сахар и ягоды в равных пропорциях. Для придания густоты к сиропу добавляют желатин, пектин, агар-агар или желфикс.

Читать

Описывается технология приготовления варенья из плодов тыквы с курагой, рассказывается лучший и проверенный рецепт, а также способы заготовки на зиму.

Читать

Приготовить варенье из груши без примеси сахарного песка может понадобиться тем, кто не любит сладкое. Или имеет ограничения по здоровью. Учимся варить вкусный десерт без добавок.

Читать

Приготовить варенье из ананасов помогут различные рецепты. Его можно сочетать с лимоном, кабачком или мандаринами. Такой продукт станет украшением стола, удивит и порадует гостей.

Читать

Варенье из свежих бананов и апельсинов: рецепт и пошаговое приготовление. Особенности хранения и подачи.

Читать

Лучшие рецепты клубничного варенья без варки на зиму. Основные преимущества варенья без варки. Тонкости и секреты приготовления. Длительность и особенности хранения.

Читать

Показать еще записи

Смотрят прямо сейчас

Консервация

Печеный перец и заготовки из него на зиму. Тонкости приготовления, простые рецепты вкусного запечённого перца, сроки и условия хранения зимних заготовок.

Читать

0 84 0,00

Сорт

Лучший из низкорослых томатов Розовый сувенир: описание сорта, выращивание, особенности ухода, достоинства и недостатки, вредители и заболевания, сбор и хранение урожая, отзывы садоводов.

Читать

1 600 5,00
Scroll Up